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Puré de remolacha con huevo duro (fabre-clerc)

Puré de remolacha con huevo duro (fabre-clerc)



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Ingredientes:

  • 1 remolacha
  • 1 papa
  • agua
  • 1 yema dura

Preparación:

Haga un puré con la remolacha y la papa. Una vez cocido, mezclar y espolvorear con la yema de huevo.